ถั่งเช่าทิเบต ต้นกำเนิดอันมหัศจรรย์ของถั่งเช่า ถั่งเช่าทิเบตขึ้นชื่อได้ว่าเป็น สมุนไพรของจักรพรรด์จีน โดยคนจีนนั้นใช้ถั่งเช่าทิเบตในการบำรุงร่างหายมาตลอด ในอดีตจัดได้ว่าเฉพาะจักรพรรดิ์เท่านั้น จึงได้เสวยสมุนไพรชนิดนี้ 

เห็ดถั่งเช่าสีทอง เกิดจากการเพาะเลี้ยงทั้งดอกและเส้นใยเห็ด โดยเห็ดถั่งเช่าสีทอง Cordyceps สายพันธุ์: Militaris จึงถูกเรียกว่า Cordyceps Militaris ซึ่งเป็นเห็ดตระกูลเดียวกับเห็ดถั่งเช่าทิเบต แต่คนละเหล่าพันธุ์ ชื่อ ถั่งเช่าสีทอง (Chinese golden grass) Kingdom Fungi Ascomycota Phylum

สายพันธุ์ของถั่งเช่า ถั่งเช่าที่เรารู้จักนั้น มีกี่สายพันธุ์มาลองดูกันครับ ว่ามีถั่งเช่าที่นำมาใช้ประโยชน์ในปัจจุบัน ตัวไหนบ้าง ถั่งเช่าทิเบต ถั่งเช่าสีทอง ถั่งเช่าหิมะ ถั่งเช่าจั๊กจั่น

ถั่งเช่าคืออะไร และมีประหลายคนคงเคยสงสัย หลายคนหาข้อมูล เกี่ยวกับถั่งเช่า เพื่อมารับประทาน หลายๆคนเคยมีเพื่อนแนะนำให้ทาน วันนี้เราลองมาดูกันให้ถ่องแท้ ว่าจริงๆแล้วถั่งเช่าคืออะไรกัน และมีสรรพคุณอย่างไร  ถั่งเช่าที่เรากล่าวถึงเป็นต้นกำเนิดที่ทำให้คนรู้จัก นั่นก็คือ ถั่งเช่าทิเบต นั่นเอง ในประเทศจีนมาการพูดถึงถั่งเช่ามานานหลายพันปี ซึ่งในสมัยก่อนถั่งเช่าในจีนจะหมายถึง ถั่งเช่าทิเบตนั่นเอง ถั่งเช่ทิเบตมีชื่อเรียกหลายชื่อเช่น ตังถั่งแห่เช่า, ตังถั่งเช่า, หญ้าหนอนเป็นต้น  ถั่งเช่าจัดเป็นสมุนไพร ที่มีสรรพคุณต่างๆมากมายเช่นบำรุงเลือด ดูแลระบบในร่างกาย เป็นต้น  ชื่อสมุนไพร ถั่งเช่า ชื่ออื่นๆ ตังถั่งเช่า (dong Chong Cao) ,ตังถั่งแห่เช่า (dong Chong Xia Cao), หญ้าหนอน ชื่อวิทยาศาสตร์  Ophiocord yceps sinensis ถิ่นกำเนิดที่พบถั่งเช่า ถั่งเช่าทิเบตพบได้ แถบทุ่งหญ้าประเทศจีน (ธิเบต) , เนปาล , ภูฎาน ในระดับความสูง 10000 -12000 ฟุต จากระดับน้ำทะเล การเพาะเลี้ยงถั่งเช่าในปัจจุบัน…